皆様、おはようございます。
最近は冬のニュージーランドらしく、晴れてはどしゃぶりという雨の多い毎日でしたが、今日は久々の快晴のオークランドです(*^。^*)
さて、先日、ずっと行きたかったレストランに行って来ました。
スカイシティグランドホテル内に入っている、「masu」という日本食レストランです。
大変オシャレなレストランで、私が行ったのは火曜の夜にも関わらず、満席状態でした。
純日本食というよりは、ニュージーランド人の好きな日本食にアレンジしたレストランといった感じで、来ているお客さんは地元のニュージーランド人でいっぱいでした。

サーモンロールです。アスパラが巻き寿司に突き刺さっているという斬新さ(*^。^*)マヨネーズに柚子が混ぜてあるのか、柚子風味がおいしかったです。

ねぎまです(*^。^*)普通の日本のねぎまと同じです。おいしかったです(*^。^*)

ふろふき大根です。やわらかくておいしかったです。しょうがたっぷりで健康になりそうでした(*^。^*)
純和風ももちろん落ち着きますが、海外旅行中なので現地の向けの日本食ってどんなだろうという観点で行かれると異文化体験が出来て楽しいですよ!
日本のビールやお酒などがたくさん取り扱っており、地元ニュージーランド人にとっては日本のお酒を楽しむバーとしてドリンクだけで行く人も多い様です。
とてもおススメですよ(*^。^*)
KANA
2015年7月30日 / Posted by issei